たこ焼き
週末に、久しぶりにたこ焼きを焼いてみました。
たこ焼き機に生地を注いで、タコを入れて、しばらくしたらひっくり返します。
最初はこんなグチャグチャな感じで、ちょっと心細くなります。
けれど、
何回か繰り返してひっくり返すうちに丸っこくなってきます。外側がこんがり焼けたら出来上がり。
中の方の生地が完全に焼けずホワイトソース状態になっていて美味しいです。
関西地方ではたこ焼き機の普及率が高いそうですが、何となく理由がわかるような気がします。
本日(2/19)の体重：64.0kg
たこ焼き機に生地を注いで、タコを入れて、しばらくしたらひっくり返します。
最初はこんなグチャグチャな感じで、ちょっと心細くなります。けれど、
何回か繰り返してひっくり返すうちに丸っこくなってきます。外側がこんがり焼けたら出来上がり。中の方の生地が完全に焼けずホワイトソース状態になっていて美味しいです。
関西地方ではたこ焼き機の普及率が高いそうですが、何となく理由がわかるような気がします。
本日(2/19)の体重：64.0kg
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